「日本全国お取り寄せ手帖」に掲載されました!
「日本全国お取り寄せ手帖」で、弊社代表がインタビューされました! 「紅大豆甘納豆」と「有機ヴィーガン醤油ラーメン」を中心に、創業の経緯や社名の由来、今後の展望まで語っています。ぜひご高覧ください。 記事はこちら⇒http...
「日本全国お取り寄せ手帖」で、弊社代表がインタビューされました! 「紅大豆甘納豆」と「有機ヴィーガン醤油ラーメン」を中心に、創業の経緯や社名の由来、今後の展望まで語っています。ぜひご高覧ください。 記事はこちら⇒http...
有機JAS認証の野菜ブイヨンの登場です。中華や和食にも相性の良い有機野菜ブイヨンです。オーガニックの玉ねぎ、パセリ、にんじんなどの野菜を原料として作られており、料理の味を引き立てます。スープや煮込み料理の隠し味としてお手...
風と光では、一緒に働いていただける方を募集中です。応募方法は、下記応募フォームからお願いします。不明な点はご質問も随時受付中です、お気軽にお問い合わせください。応募メールフォームへ 応募詳細 事業内容 オーガニックや...
ヴィーガンラーメンの先駆者、「ソラノイロ」店主・宮崎千尋氏が監修した、激うまヴィーガン汁なし担々麺です!衝撃的な完成度の高さ!満を持しての新登場です! ヴィーガンで本格的な汁なし担々麺を実現するため、何度でも食べたくなる...
国内初、オーガニックでヴィーガン対応のハヤシライスです。伝統的な「ハヤシライス」の味を追求し、ハヤシ本来のコクと旨味を純植物性で実現しました。有機大豆ミート、有機たまねぎ、有機マッシュルームを使用しています。爽やかな有機...
2022年9月23日~25日に、東京日本橋の離島百貨店で、喜界島フェアが開催されました。 初日には喜界町長の隈崎悦男さんや島出身の唄者・牧岡奈美さんも参加され、島の魅力や特産品の紹介、島唄の披露がありました。最近はメディ...
風と光のHPをリニューアルいたしました。新しいHPをどうぞよろしくお願いいたします。
弊社の「喜界島粗糖」が、『婦人画報』2022年10月号で紹介されました。 イタリア料理店アルポルトの片岡護シェフが選ぶ「こどもに伝えたい調味料」で、「丁寧に作られた美味しいお砂糖」としてご推薦いただいております。 今号の...
大豆ミートを使ったオーガニック&ヴィーガンのミートソースの登場です。業界初の画期的な商品で大注目!パスタやピザトースト、オムライスなどにお手軽に使えます! ・イタリア産有機トマトのさわやかな酸味と甘味が絶妙です・市場には...
夏に最適!さわやかな塩味のギルトフリーカップ麺です。オーガニックで動物性原料不使用、自然環境に配慮した紙製カップになっております。 ・塩の旨味を引き出すために、酵母エキスを使用しないで有機野菜ブイヨンを使用しました・有機...