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国産オーガニック黒糖(日本初)& オーガニック白ごま誕生

2016.11.02

2016年10月、喜界島に参りました。喜界島(きかいじま)についてあらためて紹介すると、奄美大島の北西部に位置し、鹿児島から約380キロにあるサンゴ礁の美しい、自然に抱かれた小さな離島です。「日本で最も美しい村」に認定さ...

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喜界島の「喜」とは何か?

2015.03.23

辻 信行(離島研究者) 一度見たら忘れられない島の名がある。黒島、猿島、軍艦島…。その中にはきっと、喜界島も入っている。初めてこの島の名を目にしたら、こう思うだろう。喜界島の「喜」とは何か?わたしたちはその謎を解くために...

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