「風」は雨を運び　その命を育て　大地をめぐります
大地にふりそそぐ「光」は　すべての命を目覚めさせます
ちよっとの勇気　有機を使えば　環境が変わる　世界が変わる
そして　あなたが変わる

「環境や地域に関わりながら食品を作る人々」という
食の物語を作る一員になっていきたいと考えています。